Première publication : 4 juin 2012.
…Et pourtant elle n’est pas une chaine de boulangerie, la FRA Dachnaktsoutioun. Pétrir la pâte, y ajouter les plus délicieuses saveurs, n’est pas son métier, elle n’a pas été constituée pour cela, mais pour bien d’autres missions que d’enfourner après le coup de lame cet aliment dont nous avons tous besoin ! Ses lettres de noblesse ne sont plus à prouver, et du reste elle ne renie rien, ni son appellation ni ses buts les plus sacrés : elle est, elle doit être et elle restera, tel est son serment suprême dont elle ne se déliera jamais. Mais voici le hic, car il y a un hic. La FRA veut être présente en toutes choses. Elle veut qu’on lui dise: « Ah ! Te voilà, toi ? Regarde, la voilà la Pomponnette… » Elle veut qu’on la respecte pour son excellence et qu’on lui soit gré de ne pas être en toutes occasions la dernière. Et même, si besoin était, qu’elle sait mieux cuire le pain que le boulanger du coin et qu’en matière de course à l’échalote, elle a encore des jambes pour courir…